Buonasera, sono in possesso di un'atto notarile dove sono indicate le spese fatte dal mio comune Notaresco in abruzzo, per la venuta di un giudice nel 1690. Per ogni giorno è segnato il menù, sia del pranzo che della cena. Vorrei chiedere se ci sono testi dove trovare ricette per trasformare quel menù in un banchetto. Vi saluto cordialmente.